新宿区食品ロス削減協力店登録制度
最終更新日：2026年1月26日
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本来食べられるものにもかかわらず廃棄されている食品（食品ロス）を削減する取組に賛同し、協力を得られる事業者を「食品ロス削減協力店」として登録し、その取組を広く周知することで、区民及びほかの事業者の意識啓発を図り、食品ロスの減量を推進することを目的として、「新宿区食品ロス削減協力店登録制度」を実施しています。
食品ロス削減協力店の利用1回につき新宿環境アクションポイントが1ポイントもらえます。詳しくは（こちら）をご覧ください。
令和6年6月から、食品ロス削減協力店の電子申請による登録が可能になりました。詳しくは下記の登録方法をご覧ください。
令和4年8月30日、申請書等の様式を一部変更
平成30年4月2日、事業開始
食品ロス削減協力店の利用1回につき新宿環境アクションポイントが1ポイントもらえます。詳しくは（こちら）をご覧ください。
令和6年6月から、食品ロス削減協力店の電子申請による登録が可能になりました。詳しくは下記の登録方法をご覧ください。
令和4年8月30日、申請書等の様式を一部変更
平成30年4月2日、事業開始
新宿区食品ロス削減ハンドブック及び新宿区食品ロス削減協力店一覧
新宿区食品ロス削減ハンドブック
新宿区食品ロス削減ハンドブックでは、ご家庭で気軽に実践できる食品ロス削減のコツと食品ロス削減に積極的に取り組む事業者を紹介しています。ぜひお店選びに本誌を活用し、食品ロス削減協力店を積極的にご利用ください。
新宿区食品ロス削減ハンドブック（令和7年9月発行）
画像をクリックするとハンドブックの全内容が確認できます。
新宿区食品ロス削減ハンドブック（令和7年9月発行）
画像をクリックするとハンドブックの全内容が確認できます。
新宿区食品ロス削減協力店一覧
新宿区食品ロス削減ハンドブック（令和7年9月発行）掲載店舗は令和7年7月末時点の登録店舗です。
新宿区食品ロス削減協力店一覧については、随時更新しています。
新宿区食品ロス削減協力店一覧については、随時更新しています。
| 全地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 四谷地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 箪笥町地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 榎町地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 若松町地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 大久保地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 戸塚地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 落合第一地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 落合第二地区協力店一覧 |  ハンドブック新版にて内容掲載します |
| 柏木地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 角筈地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
| 区役所地区協力店一覧 |  画像をクリックするとハンドブックの内容が確認できます |
登録について
登録できる事業者
新宿区内の飲食店・ホテル等宿泊業・食品販売店
登録要件
下記のいずれか1項目以上の取組で登録となります。
| 1 | 料理の量の調節を希望する客への積極的な対応 | ○ハーフサイズや小盛のメニューの導入 ○ごはんや麺の量の調整 |
| 2 | ばら売りや量り売り等による食料品販売 | ○ばら売り・量り売りによる適量販売 ○少量パックによる販売 |
| 3 | 閉店時間間際等の値引販売 | ○賞味・消費期限間近な食料品の割引販売 ○閉店時間間際の割引販売 |
| 4 | 持ち帰り希望者への積極的な対応 | ○持ち帰り希望者への対応 （十分に加熱処理を行い、常温で保存が可能な食品であって、店舗が持ち帰り可能と判断した場合に限る。なお、持ち帰りについては、希望者の自己責任とする。） |
| 5 | 食品廃棄物の、食品リサイクル施設でのリサイクル処分の実施 | ○食べ残しや調理残さを廃棄せず動物飼料や肥料へのリサイクル |
| 6 | 売れ残り・規格外商品等の有効活用 | ○過剰在庫・規格外商品等のフードバンク等への寄附 ○フードシェアリング |
| 7 | 食品ロス削減の啓発 | ○ポスターや卓上ポップ等でのＰＲ ○店舗ホームページ等での啓発 |
| 8 | その他食品ロスを削減するための取組 | ○食べきりした際に利用者への割引券等の発行 ○3分の1ルールの緩和 ○その他店舗独自の取組 |
登録方法
電子申請・FAX・郵送・持参のいずれか
様式1 登録申請書
様式2 変更届
様式3 辞退届
※申請に関するお問い合わせはごみ減量リサイクル課 03-5273-3318までご連絡ください。
| 電子申請の場合 | 申込みフォームからご登録ください。 登録申請フォーム （https://logoform.jp/form/kubz/609339） 登録事項変更フォーム（https://logoform.jp/form/kubz/748912） 登録辞退フォーム （https://logoform.jp/form/kubz/749056） |
| FAXの場合 | 登録申請書にご記入の上、03‐5273‐4070までお送りください。 |
| 郵送の場合 | 登録申請書にご記入の上、〒160‐8484 東京都新宿区歌舞伎町1‐4‐1 新宿区環境清掃部ごみ減量リサイクル課までお送りください。 |
| 持参の場合 | 登録申請書にご記入の上、本庁舎7階ごみ減量リサイクル課までお持ちください。 |
様式1 登録申請書
様式2 変更届
様式3 辞退届
※申請に関するお問い合わせはごみ減量リサイクル課 03-5273-3318までご連絡ください。
協力店登録のメリット
| 1 | 区のPRによる認知度アップ |
| 2 | 環境に優しいお店としてイメージアップ |
| 3 | 食品ロス削減に取り組むことで、ごみを廃棄するコストカット |
| 4 | 新宿環境アクションポイントアプリ利用者の来店が期待できる |
協力店に登録すると
| 1 | 協力店ステッカー及びポスターを配布 |
| 2 | 新宿区公式ホームページに店舗の紹介を常時掲載 |
| 3 | 新宿区食品ロスハンドブックへ掲載、配布 |
| 4 | 新宿環境アクションポイント登録プレートを配布 ○お客様が店舗利用の際、アプリでポイントが貯められるよう、レジ周辺など分かりやすい場所に設置お願いします。 問合せがあった場合は、プレート右下の問合せ先をご案内ください。 ・サイズ（10cm×15cm） ・ポイント 1回の利用につき1ポイント |
※登録申請は月末に集計し翌月初旬にステッカー等を送付します。
近隣区の食品ロス削減協力店もご利用ください
・中野区「食品ロス削減協力店（ぱくぱくパートナーズ）」
関連リンク
本ページに関するお問い合わせ
新宿区 環境清掃部-ごみ減量リサイクル課
電話：5273-3318 FAX：5273-4070
電話：5273-3318 FAX：5273-4070
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