キュウリとトマトのサラダ(野菜に首ったけ! 簡単野菜料理レシピ)

最終更新日:2024年8月5日

キュウリとトマトのサラダ

 夏が旬のキュウリとトマトを使って手軽に作れるサラダです。
さっぱりとした味付けで、暑い時期にオススメの一品です。
この料理1人分で約75gの野菜がとれます。
 レシピ提供:区役所食堂栄養士
 

 

材料(2人分)

キュウリ           1/2本
トマト             1/2個
カニ風味かまぼこ         3本
お好みのドレッシング    適量


 

作り方

[1]キュウリとトマトは乱切りにする。
[2]カニ風味かまぼこは3等分に切る。
[3][1]と[2]を器に盛り、お好みのドレッシングをかける。

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新宿区 健康部-健康づくり課
健康づくり推進係
電話:03-5273-3494
ファックス番号:03-5273-3930

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