たたききゅうりとサラダチキンのナムル(野菜に首ったけ! 簡単野菜料理レシピ)

最終更新日:2019年8月5日

たたききゅうりとサラダチキンのナムル

 コンビニエンスストアやスーパーマーケットで売っている「サラダチキン」を使います。包丁・まな板を使わずに作れるので洗い物も少なく、小さなお子様もお手伝いできます。 

材料(2人分)

きゅうり                2本
※ごま油            大さじ1/2
※塩              小さじ1/2
サラダチキン(ほぐし)     1パック
 

作り方

[1] ビニール袋にきゅうりを入れて、麺棒などで叩いて食べやすい大きさに割る。
[2] [1]に※を加え、袋の上から揉みながらよく混ぜる。
[3] [2]にサラダチキンを加え、軽く袋の上から混ぜる。

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新宿区 健康部-健康づくり課
健康づくり推進係
電話番号  :03-5273-3047
ファクス番号:03-5273-3930

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