全国料理学校協会創立70周年記念イベント「大切につなぎたい地域の家庭料理」
心温まる“家庭料理”について 楽しく学んで美味しく食べてみんなで伝承!

最終更新日:2026年2月26日

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 新宿区「食」を通じた健康づくりネットワークに登録している、全国料理学校協会が実施するイベントのご案内です。

「家庭料理」、「郷土料理」、「地域の食」について、楽しみながら伝承していくという想いを込めたイベントを開催します。

開催概要

詳細は、イベント案内(別ページへ移動)を参照ください。

【日時】
 令和8年3月8日(土) 13:00~16:00

【会場】
 服部栄養専門学校 (東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4)

【内容】
 第1部 : “⾷のあれこれ”お楽しみスタンプラリー
 第2部 : ・“⼤切につなぎたい家庭料理”  講話
         大切につなぎたい家庭料理についての想い
                              調理体験リレーイベントの報告
                      ・地域の特色を活かした家庭料理のデモンストレーション・試⾷
                            和の心「だし」
                            家庭料理の大定番「肉じゃが」
                            東西の違い「玉子焼き」
                            全国の家庭料理から 「沖縄:にんじんしりしり」
                 「富山:とろろ昆布のおむすび」
                           講師 服部栄養専門学校日本料理主席教授 西澤辰男 先生

【対象・定員】
 5歳以上、100名(先着順)

【費用】
 無料

【申込み・問合せ】
 イベント案内 参照

【主催】
 一般社団法人 全国料理学校協会

新宿区健康部健康づくり課は、この活動を支援しています。

本ページに関するお問い合わせ

新宿区 健康部-健康づくり課
健康づくり推進係
電話番号:03-5273-3494
FAX番号:03-5273-3930

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