令和8年度新宿区メニューコンクールを開催します
～おしえて！あなたの自慢レシピ～

　新宿区メニューコンクールは、食材とのふれあいや料理体験を通じて、
食を大切にする心を養い、健康的な食生活を身に付けることを目的と
しています。

　今年度のテーマは、「赤・黄・緑をそろえて一皿で完結！お手軽バランス
メニュー」です。
　栄養バランスのよい食事とは、さまざまな食品を組み合わせ、体に必要な
栄養素を過不足なくとれる食事を指します。
　「三色食品群」は栄養素の働きの特徴から食品を3つのグループに分けた
ものです。各グループの食品を組み合わせることで、栄養面のほか、見た目
にもバランスのよい食事になります。
　一皿にこの三色の食品がそろった手軽に作れるおすすめバランスメニュー
を募集します！詳細は、下記のほか、募集要領、応募用紙をご覧ください。

【応募対象】
区内在住・在学の中学生

【応募要件】
[1]一皿料理で、三色食品群それぞれの食品が入っていること
　　※「三色食品群の食品」は、募集要領を参考にしてください。
　　※肉、魚介類、卵は加熱料理を基本とします。
　　※定食を一皿に盛り付けたものは対象外とします。（ご飯、ハンバーグ、野菜ソテーの盛り合わせ…×、ロコモコ丼…〇）
[2]比較的手に入りやすい食材を使い、30分程度で4人分作れるもの
[3]オリジナルで未発表の料理

【審査方法】
[1]一次審査
　・書類選考の上、優秀作品10作品を選出します
　・優秀作品に選ばれた方には、9月中旬に二次審査の詳しい内容をご連絡します
[2]二次審査
　・応募メニューを実際に調理していただき、調理手順、盛り付け、味つけ等の審査を行います
　※使用する食材等は各自でご用意いただきます
　日時：令和8年10月17日(土)　午後0時45分～午後4時30分
　会場：東京調理製菓専門学校（新宿区西新宿7-11-11）

【応募期間】
令和8年8月3日(月)～8月31日(月)　※必着

【申し込み】
　新宿区健康づくり課健康づくり推進係（〒160-0022 新宿区新宿5-18-14　新宿北西ビル5階）へ、指定の応募用紙を
郵送または持参してください。持参の受付は、平日午前8時30分～午後5時となります。
　応募用紙は、健康づくり課や図書館等の区施設で配布しているほか、このページ下部からダウンロードできます。
　区立中学生は、学校から応募用紙を配布しています（学校に提出できます）。

【応募用紙配布場所】
　　区内　図書館　10ヶ所
　　　　　地域センター　10ヶ所
　　　　　保健センター　4ヶ所
　　　　　新宿スポーツセンター
　　　　　新宿コズミックスポーツセンター
　　　　　大久保スポーツプラザ
　　　　　四谷スポーツスクエア
　　　　　元気館