食中毒発生状況（新宿区内：平成23年）
最終更新日：2012年1月11日
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平成23年に、新宿区内で発生した食中毒事件は以下のとおりです。
| 番号 | 発生月日 | 病因物質 | 患者数 | 発生要因 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | H23.1.6 | ノロウイルス | 29 | ノロウイルスに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 2 | H23.1.31 | ノロウイルス | 2 | ノロウイルスに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 3 | H23.2.1 | ノロウイルス | 15 | ノロウイルスに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 4 | H23.4.17 | ノロウイルス | 26 | ノロウイルスに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 5 | H23.5.5 | カンピロバクター | 4 | カンピロバクターに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 6 | H23.5.14 | ウエルシュ菌 | 35 | ウエルシュ菌に汚染された食品を提供したことによる。 |
| 7 | H23.7.9 | サルモネラ | 3 | サルモネラに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 8 | H23.9.2 | カンピロバクター | 22 | カンピロバクターに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 9 | H23.10.11 | カンピロバクター | 3 | カンピロバクターに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 10 | H23.12.18 | ノロウイルス | 64 | ノロウイルスに汚染された食品を提供したことによる。 |
| 11 | H23.12.27 | ノロウイルス | 6 | ノロウイルスに汚染された食品を提供したことによる。 |
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