国際理解講座～ニュージーランド編～（新宿区共催）
最終更新日：2010年12月3日
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世界各国の料理を作りながら、国際理解を深める講座です。料理体験講座は、毎回好評を頂いています。参加のご応募はお早めに！
開催予定
| 日程 | [1]2010年12月15日（水） [2]2011年1月15日（土） |
|---|---|
| 会場 | 四谷地域センター 地図 |
| 対象 | 区内在住・在勤 20名（応募多数の場合抽選） |
| 費用 | [1][2]とも1000円（食材費＋参加料） |
| 申し込み方法 | 下記のとおり |
| 講座内容 | [1]2010年12月15日（水）午後6時30分～8時30分 「NZハチミツの美味しい味わい方」 ・ハチミツに関するお話 ・ハチミツ料理のデモンストレーション ・ニュージーランド産クリームチーズを使用したどら焼き「ハニどら」作り [2]2011年 1月15日（土）午後5時～7時 「NZハチミツの魅力を探る」 ・ニュージーランド産クリームチーズとハチミツを使用したチョコトリュフ作り ・ニュージーランドの伝統的なメレンゲケーキ「パブロバ」の作り方のデモンストレーション（予定） 講師：嶋村賢次氏 株式会社プレイン代表取締役 ニュージーランド・ハチミツ専門店「PBees」オーナー |
| 申込み締切 | 申込みは、名前・住所・電話番号・参加希望日と講座名・性別・年齢・Ｅメールアドレス（あれば）を明記の上、ハガキまたは電話・ＦＡＸで、文化交流課へ。 申込み〆切は[1]の講座は12月5日（日）、[2]の講座は1月5日（水）必着です。 |
| あて先 | 公益財団法人新宿未来創造財団 文化交流課 〒160-0022 新宿区新宿6－14－1 新宿文化センター内 電話 03-3350-1141 ＦＡＸ 03-3350-4839 |