小魚を使ったレシピ　青菜のごま酢和え

最終更新日：2009年12月15日

桜海老を散らして風味、彩りアップ。なければじゃこでも。

カロリー 97kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 5.7g
炭水化物 7.4g
食塩 0.8g
カルシウム 294mg

材料（2人分）分量
青菜（小松菜）　1/2束
ごま酢
　すりごま　大さじ2
　砂糖　小さじ1
　醤油　小さじ2
　酢　大さじ1
桜海老　5g

1. 青菜は熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を絞って2cm長さに切っておく。

2. ごま酢の材料を混ぜて1を和える。

3. 器にこんもりと盛って桜海老を散らす。

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